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管理實(shí)戰(zhàn)專家劉春華老師——扳倒井:悄然成為魯酒的領(lǐng)頭雁!

時(shí)間:2015-05-14 來(lái)源:華商智業(yè) 作者:華商智業(yè) 點(diǎn)擊:637次

白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)可謂刀光劍影,兵不血刃。但魯酒作為中國(guó)白酒文化的發(fā)祥地,一直以來(lái)是“群雄逐鹿”的局面,缺少行業(yè)內(nèi)的“帶頭大哥”。山東扳倒井這幾年厚積薄發(fā),以文化治理企業(yè),以營(yíng)銷(xiāo)帶動(dòng)企業(yè),開(kāi)始悄然領(lǐng)航魯酒行業(yè),成為新時(shí)代魯酒的代言者。
 

上世紀(jì)80年代末到90年代中期是山東白酒界的輝煌期,當(dāng)時(shí)的秦池、孔府家、扳倒井、景陽(yáng)岡、景芝、景陽(yáng)春、泰山特曲、齊民思、心酒、花冠、孔府宴、金貴特曲、董公酒等品牌都曾走向全國(guó),占據(jù)了白酒市場(chǎng)的半壁江山。90年代中后期,山東白酒業(yè)開(kāi)始走向衰弱,品牌的美譽(yù)度嚴(yán)重下降。尤其秦池酒的“標(biāo)王事件”對(duì)魯酒傷害巨大,直到2003年后,魯酒才開(kāi)始復(fù)蘇,但市場(chǎng)大多局限在本省本市,甚至是本縣境內(nèi)。

現(xiàn)在,山東擁有生產(chǎn)許可證的魯酒“正規(guī)軍”就有147家之多,幾乎每個(gè)縣都有一家酒廠。但走出“省門(mén)”是這些酒廠首要的任務(wù),因?yàn)樗麄兇蟛糠诌€是在省內(nèi)銷(xiāo)售。

白酒的口味大同小異,無(wú)非是醬香型、濃香型、清香型和米香型。但是扳倒井推陳出新,自己獨(dú)創(chuàng)芝麻香(復(fù)糧芝麻香)。

芝麻香型白酒剛剛?cè)肟跁r(shí)濃郁香氣至極,清香為口中爽朗清香怡人,香味余味凈長(zhǎng),回味持久,綿柔不盡,清冽而渾厚。尤其是復(fù)糧芝麻香,由多種糧食的精華釀造而成,入心而不上頭,實(shí)在是白酒中的極品。

除了酒的品質(zhì)好之外,關(guān)于扳倒井的歷史故事源遠(yuǎn)流長(zhǎng),已經(jīng)在民間傳頌了一千多年。

傳說(shuō)宋太祖趙匡胤領(lǐng)兵征戰(zhàn)南北,路經(jīng)山東淄博高青縣境內(nèi),此時(shí)正值天熱大旱,將士們身??诟桑实秒y耐,情緒躁動(dòng),恰好路見(jiàn)一井,井水清澈,清涼宜人,但井深難以汲取。趙匡胤心中默念:“井水知我心,井祝我成功。請(qǐng)傾井相助?!蹦钔戤?,此井竟然傾斜,井水緩緩流出,趙匡胤和將士們淋漓暢飲,解得燃眉之急后,眾將士繼續(xù)行軍,接連打了好幾個(gè)大勝仗,最后終成一代霸業(yè)。宋太祖登基后,感念此井相助之恩,親筆御封此井為“扳倒井”。

因此,扳倒井也被命名為“國(guó)井”。

這當(dāng)然是扳倒井的一種文化營(yíng)銷(xiāo)方式,效果自然比直接說(shuō)酒要好。另外,扳倒井還找出更為有說(shuō)服力的歷史佐證——酒祖儀狄的故鄉(xiāng)就在高青縣。有了這樣的底氣,扳倒井走向中國(guó)的消費(fèi)者就指日可待了。

當(dāng)然,文化和品牌的傳播只是空中的實(shí)力,地面的實(shí)力更為重要——團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部文化的建設(shè)和營(yíng)銷(xiāo)體系的打造等等,都是一個(gè)白酒品牌具備競(jìng)爭(zhēng)力的必備條件。

這一點(diǎn),扳倒井更有底氣。扳倒井在董事長(zhǎng)趙紀(jì)文的帶領(lǐng)之下,內(nèi)修團(tuán)隊(duì)建設(shè)和文化體系,外鑄營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)和品牌形象,讓扳倒井在近十年的發(fā)展中快速增長(zhǎng),已經(jīng)形成在魯酒市場(chǎng)中的領(lǐng)頭雁之勢(shì)。

除了內(nèi)部的培訓(xùn)之外,每年扳倒井都請(qǐng)有實(shí)力的管理專家到企業(yè)內(nèi)訓(xùn),而且內(nèi)部還定期開(kāi)設(shè)“營(yíng)銷(xiāo)論壇”,讓好的營(yíng)銷(xiāo)案例在內(nèi)部得以推廣和復(fù)制。

這一系列的創(chuàng)新措施,讓扳倒井日漸成為白酒行業(yè)的一匹黑馬。

當(dāng)董事長(zhǎng)趙紀(jì)文卻謙卑地說(shuō):扳倒井只有創(chuàng)業(yè),沒(méi)有守業(yè),扳倒井離自己的目標(biāo)還有很遠(yuǎn)的路要走。

路對(duì)了,就不怕路遠(yuǎn)。扳倒井,在眾人的注目中,矯健前行。



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