8月份離冰糖心蘋果的采摘時間還有近3個月，所謂“大器晚成”，11月份的阿克蘇開始霜降了，這個時候，冰糖心蘋果才開始在市場上姍姍來遲。
蘋果園旁邊就是幾萬畝的核桃園，核桃樹的果實已經掛果，青色的核桃壓彎了枝頭。核桃樹下，并沒有雜草，所有的只是遍布的青苔。沒有雜草，是用除草劑消滅的草嗎？
筆者提出這個疑問后，農場的熊勇科長立馬解釋：核桃園里是不能用除草劑的，以保證整個果園的有機環(huán)境和綠色健康。果農們在核桃園里養(yǎng)鴨子和鵝，它們食草，就可以保證整個果園的除草要求。
還有一件趣事，農場的隨行專家告訴我們：核桃會因為病菌的感染而生病，使得核桃不到成熟就脫落，如果打滅菌的藥就破壞了有機環(huán)境，不打藥怎么就能除菌呢？聰明的果農在反復的實踐中找到了好方法：給核桃園噴灑牛奶，牛奶也可以起到滅核桃病菌的作用。隨行的專家團聽后，有人就提議：阿克蘇的核桃可以稱為牛奶核桃了。
俗話說“桃三杏四梨五年，要吃核桃得九年”，核桃樹從栽種到結果需要經歷漫長的時間，但是如今阿克蘇的核桃通過技術改良后，在下種后的隔年就能收獲又大又香的特色核桃。阿克蘇薄皮核桃最為有名，其皮薄如紙，一捏即破，俗稱一把酥，外形美觀，殼色黃白，果仁澄黃飽滿，味醇香甘甜，營養(yǎng)價值極高，有補氣益血，溫補腎肺，定喘化痰，補血生發(fā)，益腦等功效，屬老幼皆宜的滋養(yǎng)佳品。
參觀完核桃園后，我們在龐定偉總經理等領導的陪同下，又來到了紅旗坡農場的棗樹園。這里的棗子稱為“駿棗”。果園的李總經理是位巾幗，性格豪爽，做事干練。聽說我們的到來后，直接領著我們進了棗園。她承包的果園有300多畝，走在棗園里，仿佛進入了棗的海洋，低矮的棗樹上掛滿了果子，一些果枝因為坐果太多，竟然壓彎了樹枝。
駿棗產量高，糖分充足——這當然是阿克蘇水果的共同特點。駿棗除了作為鮮果外，更多是用來晾曬為干果，包裝后遠銷海內外。
在果樹的間隙里，我們發(fā)現了一片西瓜地，李總介紹說，這些西瓜不是外賣的，是用來給內部的人員食用的，當農忙的時候，內部的農業(yè)師口渴了就可以摘幾個吃掉。我們當然也大飽口福，偌大的西瓜，瓤沙籽少，汁多怡口，大快朵頤。
在品嘗甘甜水果的同時，本次一行專家團成員紛紛表示，阿克蘇水果的美味不僅來自于天山的饋贈，更要感謝像新疆圭柏種植農民專業(yè)合作社的龐定偉總經理與棗園李總經理這樣樸實勤奮的農民企業(yè)家們，正是他們用天山融水與農家有機肥的細心培育，才讓我們在城市喧囂中品嘗到如此遙遠美味。
新疆圭柏種植農民專業(yè)合作社的龐定偉總經理的盛情邀請，才成就了我們專家團一行。來自不同行業(yè)的專家給龐總提出了很多有建設的建議。從品牌的運營，到渠道的開拓，再到銷售模式的創(chuàng)新，不同的專家視覺，共同的市場目標。
龐總說，這些珍貴的建議，將在華商智業(yè)管理咨詢專家團隊的指導下，會變?yōu)閼?zhàn)略指導方針，近而成為具體的戰(zhàn)術策略，逐一落地。華商智業(yè)致力于為企業(yè)提供有效、實用的企業(yè)管理解決方案，這一次的方案制作，是華商智業(yè)企業(yè)管理咨詢服務內容的一個部分：農副產品的方案設計和具體的落地。
“棗核蘋”這“三寶”不僅僅是新疆圭柏種植農民專業(yè)合作社的“三寶”，也是新疆的“三寶”，更是全國乃至全球的“三寶”。
這是8月，再過3個月，我們有理由相信，新疆圭柏種植農民專業(yè)合作社的“三寶”水果——“棗核蘋”，會走入全中國的市場乃至國際市場。
