上世紀(jì)80年代末到90年代中期是山東白酒界的輝煌期,當(dāng)時的秦池、孔府家、扳倒井、景陽岡、景芝、景陽春、泰山特曲、齊民思、心酒、花冠、孔府宴、金貴特曲、董公酒等品牌都曾走向全國,占據(jù)了白酒市場的半壁江山。90年代中后期,山東白酒業(yè)開始走向衰弱,品牌的美譽(yù)度嚴(yán)重下降。尤其秦池酒的“標(biāo)王事件”對魯酒傷害巨大,直到2003年后,魯酒才開始復(fù)蘇,但市場大多局限在本省本市,甚至是本縣境內(nèi)。
現(xiàn)在,山東擁有生產(chǎn)許可證的魯酒“正規(guī)軍”就有147家之多,幾乎每個縣都有一家酒廠。但走出“省門”是這些酒廠首要的任務(wù),因為他們大部分還是在省內(nèi)銷售。
白酒的口味大同小異,無非是醬香型、濃香型、清香型和米香型。但是扳倒井推陳出新,自己獨(dú)創(chuàng)芝麻香(復(fù)糧芝麻香)。
芝麻香型白酒剛剛?cè)肟跁r濃郁香氣至極,清香為口中爽朗清香怡人,香味余味凈長,回味持久,綿柔不盡,清冽而渾厚。尤其是復(fù)糧芝麻香,由多種糧食的精華釀造而成,入心而不上頭,實在是白酒中的極品。
除了酒的品質(zhì)好之外,關(guān)于扳倒井的歷史故事源遠(yuǎn)流長,已經(jīng)在民間傳頌了一千多年。
傳說宋太祖趙匡胤領(lǐng)兵征戰(zhàn)南北,路經(jīng)山東淄博高青縣境內(nèi),此時正值天熱大旱,將士們身疲口干,渴得難耐,情緒躁動,恰好路見一井,井水清澈,清涼宜人,但井深難以汲取。趙匡胤心中默念:“井水知我心,井祝我成功。請傾井相助。”默念完畢,此井竟然傾斜,井水緩緩流出,趙匡胤和將士們淋漓暢飲,解得燃眉之急后,眾將士繼續(xù)行軍,接連打了好幾個大勝仗,最后終成一代霸業(yè)。宋太祖登基后,感念此井相助之恩,親筆御封此井為“扳倒井”。
因此,扳倒井也被命名為“國井”。
這當(dāng)然是扳倒井的一種文化營銷方式,效果自然比直接說酒要好。另外,扳倒井還找出更為有說服力的歷史佐證——酒祖儀狄的故鄉(xiāng)就在高青縣。有了這樣的底氣,扳倒井走向中國的消費(fèi)者就指日可待了。
當(dāng)然,文化和品牌的傳播只是空中的實力,地面的實力更為重要——團(tuán)隊的建設(shè),內(nèi)部文化的建設(shè)和營銷體系的打造等等,都是一個白酒品牌具備競爭力的必備條件。
這一點(diǎn),扳倒井更有底氣。扳倒井在董事長趙紀(jì)文的帶領(lǐng)之下,內(nèi)修團(tuán)隊建設(shè)和文化體系,外鑄營銷團(tuán)隊和品牌形象,讓扳倒井在近十年的發(fā)展中快速增長,已經(jīng)形成在魯酒市場中的領(lǐng)頭雁之勢。
除了內(nèi)部的培訓(xùn)之外,每年扳倒井都請有實力的管理專家到企業(yè)內(nèi)訓(xùn),而且內(nèi)部還定期開設(shè)“營銷論壇”,讓好的營銷案例在內(nèi)部得以推廣和復(fù)制。
這一系列的創(chuàng)新措施,讓扳倒井日漸成為白酒行業(yè)的一匹黑馬。
當(dāng)董事長趙紀(jì)文卻謙卑地說:扳倒井只有創(chuàng)業(yè),沒有守業(yè),扳倒井離自己的目標(biāo)還有很遠(yuǎn)的路要走。
路對了,就不怕路遠(yuǎn)。扳倒井,在眾人的注目中,矯健前行。